מצטערים - מוצר זה אינו זמין יותר
אמרנט אורגני 1 ק"ג
עשיר בסידן, ברזל, נחושת ומגנזיום. דל בגלוטן, יש בו פי שלושה סיבים מאשר בחיטה, ופי שניים יותר סידן מחלב. טעמו מתקתק. בתהליך הבישול הוא הופך לדביק ומרקמו דייסתי, לכן הוא מהווה תחליף טבעוני מצוין לחיבור בין מרכיבים. שימושים: האמרנט משתלב היטב בדייסות, קציצות, פשטידות, מרקים ולחמים, ובתבשילים בהן הוא מלווה בדגנים אחרים. ניתן לקלות אותו על מחבת כמו פופקורן ולהוסיף למרק כתחליף בריא ומזין לשקדי מרק. בנוסף, כשמשלבים אותו עם אורז מלא, חיטה או תירס הוא מניב חלבון מלא.
