חיפוש
עברית

GHANA שוקולד מריר

שוקולד מריר 85% גאנה
21.00 ₪

שוקולד זני המיוצר מפולה קקאו שמקורם בגאנה, אפריקה.

טעמו עמוק ומאוזן,

על אך אחוז מוצקי קקאו גבוה הוא מריר במידה מדויקת.

טעמו ואופיו של שוקולד נקבע לא רק על פי אחוז מוצקי הקקאו שבו אלא גן מזן פולי הקקאו ממנו יותר,, מקורם ואיכותם.

כדי לייצר שוקולד טוב באמת צריך לטפל בפולי הקקאו מהשלבים הראשונים של האיסוף, הייבוש והמיון.

הקפדה בשלבים אלו הכרחית לתהליך הייצור וקבלת התוצאה הטובה ביותר

0.0 0
הוספת חוות דעת סגור
  • רק לקוחות רשומים יכולים לכתוב חוות דעת
*
*
  • גרוע
  • מעולה
*
*
*