חצי אבטיח קטן

תיאור

חצי אבטיח קטן טרי מהגידולים המקומיים של שושקה. האבטיח עשיר בנוזלים, אשלגן וויטמינים חיוניים התומכים בבריאות הלב וכלי הדם. זהו מקור מעולה לסיבים תזונתיים ולליקופן בעל תכונות נוגדות חמצון. ניתן ליהנות ממנו טרי כמו שהוא, להוסיף לסלטים, לשתות כמיץ טבעי או להכין ממנו סורבט קר ורענן.