אורז בסמטי לבן לא אורגני

תיאור

אורז בסמטי לבן הוא זן מיוחד של אורז הידוע בגרגרים הארוכים והדקים שלו ובריחו הארומטי. הוא נפוץ במיוחד במטבח ההודי והאסייתי. יתרונות בריאותיים כוללים תכולת שומן נמוכה, חוסר גלוטן, והיותו מקור טוב לפחמימות מורכבות המספקות אנרגיה לאורך זמן. ערכים תזונתיים כוללים כ-130 קלוריות לכוס מבושלת, כ-2.4 גרם חלבון, וכ-28 גרם פחמימות. ניתן להשתמש באורז בסמטי כתוספת לכל ארוחה, בסלטים, תבשילים או כמנה עיקרית בדמות פילה אורז עם ירקות.