מצות כוסמין מלא

תיאור

מצות כוסמין מלא הם מצות אורגניות עשויות מקמח כוסמין שלם, המשמרות את כל ערכי התזונה של הדגן. הכוסמין הוא דגן עתיק עשיר בחלבונים, סיבים תזונתיים ומינרלים חיוניים כמו ברזל ומגנזיום. המצות מתאימות לצריכה בימי החג וגם לשימוש יומיומי כבסיס לארוחות בריאות ומזינות. ניתן להשתמש בהן כ-כריכים בריאים, להטבילן בתרקים או לצריכה פשוטה עם ממרחים וגבינות.