מזרח מזון – מיסו כהה 500 גרם (20) – מבצע החודש
21.00 ₪
מיסו כהה – מחית מותססת יפנית עם טעם עשיר ומורכב, מושלם למרקים ורטבים.
תיאור
מיסו כהה הוא מחית מותססת מסורתית שמקורה ביפן, העשויה מפולי סויה, דגנים ומלח ים. המיסו ידוע בטעמו העשיר והמורכב, ומשמש כבסיס למרקים, רטבים ומגוון מנות אסייתיות אחרות. היתרונות הבריאותיים של המיסו כוללים תמיכה במערכת העיכול בזכות הפרוביוטיקה שהוא מכיל, וכן תכולה גבוהה של חלבון, ויטמינים ומינרלים. ערכים תזונתיים ל-100 גרם כוללים כ-200 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו-7 גרם שומן. המיסו יכול לשמש כתוספת נהדרת למרקים, כרוטב לסלטים או כממרח לכריכים.
