קמח תירס לבן
21.50 ₪
קמח תירס לבן נטול גלוטן להכנת מאפים ובריאים שונים.
תיאור
קמח תירס לבן הוא קמח העשוי מגרגרי תירס לבן טחונים. הוא נפוץ במיוחד במטבחים דרום אמריקאיים ומשמש להכנת מאכלים כמו טורטיות, פולנטה, ומאפים שונים. יתרונותיו הבריאותיים כוללים תכולה גבוהה של סיבים תזונתיים וויטמינים מקבוצת B. הוא גם נטול גלוטן, ולכן מתאים לאנשים עם רגישות לגלוטן או חולי צליאק. ניתן להשתמש בקמח תירס לבן להכנת לחמים, פנקייקים, או כמסמיך למרקים ותבשילים.
