חציל
15.90 ₪
חציל טרי ובריא, עשיר בסיבים ונוגדי חמצון, מתאים למגוון מתכונים טעימים.
תיאור
חציל הוא ירק ממשפחת הסולניים, בעל קליפה כהה ובשר רך. החציל עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים כמו ויטמין C, ויטמין K ומגנזיום. הוא מכיל נוגדי חמצון חזקים שתורמים לשמירה על הבריאות הכללית ומפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם. חציל מתאים למגוון רחב של מתכונים – ניתן לאפות אותו, לטגן, לבשל או לצלות על הגריל. מומלץ לשלב חציל בתפריט היומי כחלק מתזונה מאוזנת ובריאה.
