- חמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס וצפה תבנית עוגה בנייר אפייה.
- טחן את המצות לאבקה דקה במטחנת קפה או מעבד מזון.
- ערבב את השמן, החלב האלטרנטיבי והביצים עד שמתקבלת תערובת חלקה.
- בקערה נפרדת, ערבב את אבקת הקקאו, סוכר חום, קמח מצות, אבקת אפייה, מלח וווניל.
- שפוך את תערובת הנוזלים לתערובת היבשה וערבב בעדינות עד להיעלמות גושים.
- שפוך את הבצק לתבנית המוכנה.
- אפה במשך 35-40 דקות עד שקיסם שעוקצים יוצא נקי.
- הוצא מהתנור והנח להתקרר על רשת קירור למשך 15 דקות לפני הגשה.
מוזמנים לשתף אחרים