עדש צהוב
26.00 ₪
עדש צהוב – קטנית עשירה בחלבונים וסיבים, מתאימה למגוון מתכונים בריאים.
תיאור
עדש צהוב הוא סוג של קטנית המזוהה בצבעו הצהוב העדין. הוא נחשב למקור מצוין לחלבונים, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים כמו ברזל, מגנזיום ואבץ. העדש הצהוב ידוע בזכות היתרונות הבריאותיים שלו, כולל תמיכה במערכת העיכול, סיוע בשמירה על רמות סוכר יציבות בדם ושיפור הבריאות הכללית של הלב. הוא מתאים להכנת מגוון של מנות כמו מרקים, תבשילים וסלטים. ניתן לשלב אותו בתזונה צמחונית וטבעונית כמקור איכותי לחלבון.
