דאל טאדקה
18.50 ₪
דאל טאדקה הוא תבשיל עדשים הודי מסורתי, עשיר בחלבון וסיבים, מושלם להגשה לצד אורז או נאן.
תיאור
דאל טאדקה הוא מאכל הודי מסורתי המבוסס על עדשים צהובות מתובלות בתערובת תבלינים עשירה. הדאל עשיר בחלבון ובסיבים תזונתיים, מה שהופך אותו למקור מצוין לאנרגיה ולשמירה על תחושת שובע לאורך זמן. הוא מכיל גם ויטמינים ומינרלים חיוניים כגון ברזל וויטמין B. דאל טאדקה מתאים במיוחד להגשה לצד אורז בסמטי או נאן, וניתן להוסיף לו ירקות שונים לשדרוג טעמים ושיפור הערכים התזונתיים.
